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供应链管理之如何减少库存及提高库存周转率

2017-11-28 阅读次数:500

课程编号:195910

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核心提示:如何减少库存及提高库存周转率课程,从运作层面对不同形式的库存给予详细的分析,结合企业生产与分销中的实际案例,深入浅出的讲述库存控制方法与技巧,同时通过学员们参与和互动讨论,了解和掌握库存管理供应链优化的实务,对学员们今后的实际工作将有十分有益的帮助和指导。

课程特色 课程大纲 课程主讲 课程对象
课程特色:

    课程宗旨:进入21世纪,中国的企业开始步入世界一体化的竞争中,低成本代工成为多数中国企业走向世界的武器,也给我们带来了做为“世界工厂”的忧患。统计数据表明,中国前1000家工商企业的平均年资金周转率仅为1.8次,相比之下经济发达国家企业的资金周转率却在8次以上。以下是很多企业共同的声音:“我的企业有最丰富的产品线和新产品设计能力,不断推出新的产品系列,可是为什么我的盈利水平这么差?”,“我的营业收入几年来增加了数倍,可现金量却越来越少,企业盈利都“变成”存货了,企业负债水平越来越高。”,“我们公司已经实施了ERP系统,投入了很多的资金和人力,软件公司承诺:实施ERP可以降低库存50%,实际上,解决存货的问题收效甚微!”

    几乎每个人都知道要保持适当的库存,但是没有几个人能够讲清楚这个“适当的库存”究竟是多少。事实上,ERP系统并不能自动地帮助企业设定“适当的库存”,这对于从事生产、采购、分销、计划与物流、甚至财务及成本控制的所有工作者,都是非常重要的。这门“库存控制及供应链优化实务”课程,从运作层面对不同形式的库存给予详细的分析,结合企业生产与分销中的实际案例,深入浅出的讲述库存控制方法与技巧,同时通过学员们参与和互动讨论,了解和掌握库存管理及供应链优化的实务,对学员们今后的实际工作将有十分有益的帮助和指导。

课程大纲:

1、库存的作用及对企业的影响
• 竞争对传统企业运作模式的挑战
• 多品种小批量生产面临的主要问题
• 流通企业(含电商)的库存烦恼
• 客户满意度与库存的关系
• 生产配送的效率与库存的关系
• 库存周转率是如何计算的?
• 呆料与慢流物料,如何处理?如何避免?

2、库存的成本及控制
• 按单模式MTO与计划模式MTS
• 供应链运作参考模型SCOR
• 物料库存的控制
a) ABC方法
b) 安全存量、最高存量、最低存量
c) 订购提前期LT、订购点ROP、订购周期R
d) 长周期物料的库存控制
• 库存的分类方法
• 库存持有成本IHC是什么?有什么用途?
• 什么是Setup(订购、换产)成本?
• 如何优化循环库存(Cycle Stock)?
• 经济订货批量EOQ,有用吗?怎么用?
• 精益思想 Lean Thinking
a) JIT与EOQ是矛盾的吗?
b) 情景案例计算与分析
c) 精益思想的核心
• 物料需求计划MRP

3、管理供应链中的不确定性
• 不确定性对企业运营的影响
• 库存短缺会带来损失吗?怎么衡量?
• 供应链中的不确定性有哪些?如何量化?
a) 客户需求稳定性
b) 供应商交付与质量
c) 生产订单的执行
d) 市场环境及其它因素
• 订单执行率(满足率)对安全库存的影响
• 安全库存的主要作用
• 如何设定和控制安全库存?
• 何谓安全库存共担Pooling?
• 案例分析:在哪里设置安全库存?

4、预测方法与需求管理
• 预测与需求管理的作用
• 企业常用的预测方法
a) 移动平均法
b) 指数加权平均法
c) 直线拟和最小二乘法
d) 均值偏差补偿法
• 预测方法有数十种,哪种方法最适合?
• EXCEL实例:预测与误差分析
• 销售机会管理的“销售漏斗”预测法
• 需求预测的Delphi专家经验法
• 如何改进预测的准确性?那个部门对预测负责?
• 销售与运营计划 S&OP
• 案例介绍:某乳品企业的S&OP流程

5、采购与供应链协同
• 供应链就是将库存转嫁给上下游企业,对吗?
• 供应商采购协同-滚动式订单与JIT
• 准时制采购(JIT)实施要点
• 供应商管理存货VMI及实施
• 案例介绍:某家电企业的“看单、看板、看库存”协同模式
• 构建与维系供应伙伴关系

6、流通与电商的库存控制
• 什么是客户服务水平?
a) 库存模式的“满足率”
b) 订单模式的“交货期LT”、“交付率”
• 分析需求特征,确定库存及服务水平策略
a) 稳定型需求的特征与策略
b) 扰动型需求的特征与策略
c) 挥发型需求的特征与策略
d) EXCEL数据分析案例
• 影响交货期及交付率的因素
• 物流配送网络的规划与运作

7、快速响应的敏捷供应链
• 面向市场的供应链重点:速度、速度、还是速度!
• 提前期LT的组成及优化方法
• 产品设计标准化管理
• 高效客户响应ECR与连续补货CR
• 推迟定制策略(Postponement)
• 从MTO/MTS到向订单配置CTO
• 案例分析:自动补货系统

8、企业供应链问题互动
• 学员提出供应链存在的问题,互动讨论

课程主讲:

    史文月,  1984年以优异成绩毕业于清华大学(工学硕士,1986),后在清华大学自动化系、国家863/CIMS研究中心管理与决策信息系统实验室担任教学和研究工作;曾就职于美国利诺公司北京办事处,从事多项大型项目的招投标、系统服务、项目管理等。96年加入IBM公司,任ERP/SCM解决方案部中国区经理,曾为多个客户设计并实施企业管理解决方案;后加入中国惠普有限公司,担任采购与供应链管理资深顾问、高级咨询经理,为很多著名企业提供设计和实施采购、物流与供应链管理。史先生目前是清华大学物流与供应链管理特聘顾问与课程教授、惠普管理学院授权讲员。已经为数百家企业提供供应链与物流管理、采购管理、企业信息化与流程重组等方面的培训和咨询工作。

    主要客户:
    • 联想集团、海尔集团、诺基亚、中美史克、中兴通讯、TCL移动、晶华玻璃、中国外运股份、太原钢铁、中原油田、中石化总公司、凌云汽车配件集团、荣事达电器、天津渤海石油、上海通用东岳汽车、北汽福田、武汉九州医药、三花股份、海信电视、汇源集团、京东方电子集团、北京巴威锅炉中远集装箱运输公司、北京医药物流中心、宝供物流、Hengshan国际贸易、上海贝尔、成都飞机公司、济南一机床、北京一机床等。


课程对象:

从事生产计划、库存管理、物流管理、供应链管理、采购管理、分销管理的业务主管、经理和高级经理。

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